<景品表示法に基づく表記>
当サイトはアフィリエイトプログラムを利用しています
最近の食事事情、買ってよかったもの
綺麗になりたいなら健康でいることが大事、ということでできるだけ自炊するようにしています。
日々の食事についてのご質問をよくいただくので、今回は最近の食事や自炊について、買ってよかったなというものなどご紹介します。
最近の食事について、気にしていることなど
小さい頃から1人暮らしを始めるまで、実家暮らしの頃は毎朝きちんと朝ごはんを食べていました。
大人になり時間に追われて忙しいと、コーヒーのみで済ませてしまったりすることもあったのですが、やっぱり朝にしっかりご飯を食べると、1日元気に過ごせると思います。
それに、代謝をあげるという点でも朝ごはんを食べるか、食べないかでだいぶ違うなと実感しています。
また、私はできるだけバランスよく食事を摂取する様に意識しています。
炭水化物を抜くのも向いていないので割としっかり食べる方だと思います。
自炊の際は自分で調整できるのですが、外食が続きそうな時などは脂質を取りすぎないようにだけ意識はしています。
あとは野菜をよく食べるようにしているくらいでしょうか。
何か食べたいものが思い浮かんだ時にはそれを作ったり、特に思い浮かばずお腹が空いた時には決まったものを食べています。
あまり決まりは作らず、ただ忙しい時でも栄養は取れるような自分の定番メニューを作っておくといいですよね。
また、グルテンは抜いてはいないですし料理の際に使いますが、家で積極的に摂取しているとう訳でもありません。
小麦を使った麺類、好きなので食べたい時には食べるという感じで、制限しすぎず、使わない、食べないでいいなら特別とらないというくらいです。
お砂糖は白いものは使わず、甜菜糖やラカント、はちみつを代用しています。
お菓子作りが好きということもあり、スイーツ系は自分で作ることも多いです。
こんな感じで、できるだけバランスよく、制限しすぎず、頑張りすぎずの食生活です。
写真を撮った時は、インスタグラムのサブアカウントにのせています。
そんな最近、購入してよかったなと思うものをご紹介しますね。
staub WA-NABE
View this post on Instagram
インスタグラムのサブアカウントにも投稿したのですが、最近ストウブのWA-NABEを購入しました。
私、1人暮らし歴は6年ほどになります。1人暮らしをはじめた時から炊飯器は持っておらず、お米を炊く際は普通のお鍋を使っていました。
昨年から家にいる時間も増え、いままで以上に自炊することも増えたので、せっかくなら美味しくお米が炊けて他料理にも使えるようなものが欲しいなと思っていました。
色々と迷っていたのですが、ストウブのWA-NABE、18cmのものを買いました。
これで2合炊ける大きさです。
炊き込みご飯を最初作ったのですが、もっと早く買えばよかったなと思うほど美味しくできました。
お米1粒ずつにしっかり水分が入って、もっちり仕上がります。
WA-NABEは和食を作るのにより適しているらしいので、また色々と作ってみたいと思います。
玄米パン
普段、あまりパンは食べないのですがたまに食べたくなる時があります。
フレンチトーストが食べたいなと思い、厚切りにして作りたかったのでちょうど良さそうなタイナイ 玄米パンを買いました。
そして、思っていたよりも美味しくてびっくりしました。
先ほど、グルテンを抜くように気を使ってはいないけれど、積極的にとろうともしていないということを書きました。
こちらは玄米で作られているパンなので、グルテンフリーだそう。それで美味しい、というよりももっちとしてい私は結構好きでした。
「タイナイ」というところのパンで、玄米パン以外にもおこめパン等、まだ他にもラインナップがあるようです。
成城石井、またナチュラルローソンでよく見かけます。
ちなみに、自宅では発芽米やもち麦を主食にすることが多いです。
最近の食事、自炊事情や、買ってよかったなと思うものの紹介でした。
自分の目指す理想になるために、食事には今後も気をつかっていきたいと思います。