毎日のお昼ご飯!美肌を意識した食事とは??

ブログアンケートにて

「普段食事で気をつけていることを教えてください」

といただきました。

 

 

外側からのケアをメインに書いていますが、

もちろん、食べるもので身体は作られるので

食べ物にもある程度気を使います。

 

あまり、必死をこいてやると、

疲れて逆効果なので、ある程度、です。

 

 

わたしが現在、食事で気をつけているのは、

・日常生活での水分補給の際の飲み物と

・タンパク質を意識して摂取する

・きのこ類を食べる

ということです。

 

 

なぜタンパク質なのか?

 

私たちの身体は、約60%は水分、

約20%はタンパク質でできているんです。

 

筋肉は、みなさんご存知かと思います。

他にも、皮膚や髪や爪などもタンパク質でできています。

 

よって、ダイエットをしている方は、

筋肉をつけたいのでタンパク質を摂取しますよね。

 

お肌も同じです。

タンパク質不足になると、肌状態も悪化してしまうことも・・・。

 

 

よって、タンパク質は常に意識してとっています。

 

そして、きのこは、好きなのもありますが、

ビタミン類が多く含まれていてお肌にもいいので

最近は毎日食べています。

 

 

 

 

毎日のお昼ご飯をまとめてみました

 

 

では、最近食べているお昼ご飯を写真におさめてみました。

 

たまに外食することもありますが、

ほとんどは自分で作って食べています。

 

 

ここ1週間ほどのものだと

 

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・ほうれん草のオムレツ

・鳥もも肉

 

卵と鶏肉は、定番メニューです。

ちなみに、油嫌いする方もいますが、

良質な油は摂取してもOKです。

なので、鶏肉は、オリーブオイルで焼いています。

 

 

 

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・エノキ

・納豆

 

エノキは、オリーブオイルで炒めたのみ。

納豆は1日1パックは食べるようにしています。

 

ヨーグルトコンサルタントのyuriさんに、

後から納豆とヨーグルトの組み合わせは良い!と聞き、

さらに毎日続けています。

 

 

ちなみに、きのこが好きなので、エノキ自体の味も大好き。

なので、特に味付けしないで食べることも多いんです。

 

 

ファイル 2016-07-20 12 16 25

・スクランブルエッグ

・エノキ

 

この日のエノキは、バターで焼きました。

なんでもマンネリすると続かないので、

たまに、こうやって焼き方を変えたりしています。

 

 

 

このように、お昼は大体、

・きのこ

・納豆

・卵

・鶏肉

 

の4品を組み合わせて食べることが多いです。

 

きのこは、タンパク質が多いわけではなきのですが、

ビタミン類が多く含まれているので積極的に取ります。

また、鶏肉や卵だけだと飽きるので・・・・。

 

 

 

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外食時も、きのこ盛り合わせで、

たっぷりいただきました。

 

 

 

ただ、注意が必要なのは、

それだけ!になるのはあまりオススメできないということです。

 

バランスは大切。

なのでわたしは、お昼ご飯で取り入れています。

 

1日ず〜っと、きのこと卵と鶏肉を食べているわけではないですよ。

 

 

 

 

たまにデザート

 

外出した際や、友人とあった時には

デザートも食べます。

 

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昨日は、東急プラザ銀座でアップルパイ。

 

アップルパイも美味しかったのですが、

飲み物の「アップルサイダー」も美味しかったです!

 

砂糖不使用なのに、甘く!!

リンゴ感満載でした。

 

 

 

このように、あまりきちっと決めすぎず、

ただ、意識して摂取するものもあったり、

そんな食生活を最近は送っています。

 

 

外側からのケアはもちろん大切!

ですが、内側からも美容には必須です。

自分の中で、自分に合ったルールを1、2個だけでもつくると

食事がより楽しくなるかもしれませんね。

 

 

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